Que porter à Interlaken en hiver : la liste d'un guide

Que porter à Interlaken en hiver dépend de l'endroit où vous vous trouvez, pas du mois. En bas, en ville, le thermomètre tourne autour de 0 à 3 °C et le sol est plus souvent mouillé que blanc. Montez au Jungfraujoch, et le même après-midi se passe à -12 °C avec du vent. La plupart des visiteurs font leur valise pour l'un de ces deux endroits et se font surprendre par l'autre.

Je guide des soirées d'hiver au-dessus d'Interlaken chaque semaine de décembre à avril, et je loue des vestes et des pantalons, CHF 5 pièce, aux clients arrivés en jean. Cette liste n'est donc pas celle d'un magasin. C'est ce que je vois aux pieds des gens à la télécabine, ce qui marche, et ce que nous distribuons quand ça ne marche pas.

Que faut-il porter à Interlaken en hiver ?

Trois couches en haut, une paire de chaussures imperméables, des gants et un bonnet. En ville, il vous faut des chaussures imperméables et une veste qui arrête la pluie plutôt qu'une parka qui arrête le froid. Pour une journée sur un sommet ou une soirée dans la neige, ajoutez une couche intermédiaire chaude, de vrais gants et des lunettes de soleil. Cela couvre décembre à mars.

La ville elle-même est douce pour les Alpes. À la station MétéoSuisse d'Interlaken, la moyenne de janvier sur les dix années 2016 à 2025 était de 0,7 °C, avec des minimales journalières autour de -2 °C. Certains jours, la neige tombe sur les rues, puis elle disparaît.

Pierre dit : « Rare, elle fond vite. » > Pierre Vetsch, fondateur et guide principal de Swiss Local Adventures, à propos de la neige dans les rues d'Interlaken

Ce qui piège les gens, c'est le mélange. Vous sortez d'un train chauffé sur un quai à environ 570 m, puis vous montez dans une télécabine et vous en ressortez tout en haut. La tenue doit s'ouvrir et se fermer au fil de la journée. C'est pour cela que les couches battent un grand manteau, et que les chaussures comptent plus que le manteau. Pour savoir quoi faire une fois habillé, mon classement des activités à Interlaken en hiver montre ce qui vaut le froid.

Quel froid fait-il vraiment : Interlaken ou le Jungfraujoch ?

Environ 13 °C d'écart un jour d'hiver moyen. J'ai sorti les relevés journaliers de MétéoSuisse pour 2016 à 2025 : Interlaken (578 m) affichait 1,6 °C de moyenne en décembre et 0,7 °C en janvier, la station du Jungfraujoch (3 571 m) -10,5 °C et -12,6 °C. Là-haut, le vent moyen approche les 30 km/h, et c'est ce qui rend la terrasse si rude.

Les chiffres du tableau, en toutes lettres : Interlaken affiche 1,6 °C en décembre, 0,7 °C en janvier, 3,1 °C en février et 6,1 °C en mars, avec des minimales journalières de -1,0, -2,2, -0,5 et 1,5 °C. La ville compte environ 20 jours de gel en décembre et 22 en janvier. Le Jungfraujoch affiche -10,5, -12,6, -11,2 et -11,1 °C sur les mêmes mois, avec des minimales journalières proches de -13 à -16 °C et un relevé le plus froid de -28 °C sur la décennie.

L'entre-deux, c'est là que se passent la plupart de vos journées. Grindelwald, Wengen et Mürren sont entre 1 000 et 1 650 m. Là, le sol est blanc presque tout janvier, le soleil sort plus qu'en ville, et une veste de ski normale convient.

Le saviez-vous ? sur ces dix hivers, la station d'Interlaken n'est jamais descendue sous -12,5 °C, alors que le Jungfraujoch a passé sa nuit de janvier la plus froide à -27,8 °C. Même billet, deux climats.

Quelles chaussures pour Interlaken en hiver : baskets, chaussures de randonnée ou bottes de neige ?

Une paire de chaussures de randonnée imperméables, mi-hautes ou montantes, et c'est toute la réponse pour un non-skieur. Je me suis reposé la question en novembre pour un visiteur qui passe une semaine entre la ville, les trains, le Jungfraujoch et le Schilthorn, et j'ai atterri là où j'atterris toujours.

Pierre dit : « Une paire de randos imperméables, parce qu'à Interlaken il n'y a généralement pas de neige. Peut-être qu'à Grindelwald, quand il montera voir, il y aura un peu de neige. Mais il vaut mieux une paire de randos que des bottes dont il ne se servira jamais. » > Pierre, à propos de la seule paire de chaussures à emporter

Les chaussures sont le seul article sur lequel je ne transige pas, parce que ce sont elles qui lâchent en premier. L'erreur la plus fréquente que je vois à la télécabine, ce n'est pas une veste trop fine, ce sont des chaussures basses qui prennent l'eau.

Pierre dit : « Un jean ou un pantalon qui prend l'eau, et des baskets basses qui prennent l'eau aussi. » > Pierre, à propos de l'erreur de tenue qu'il voit le plus souvent

Des baskets basses en toile un après-midi de février à Mürren, comme le client sur la photo ci-dessous : la neige du chemin est mouillée, la chaussure est trempée bien avant la fin de la marche, et le retour vers la télécabine est froid. Les clients en chaussures de randonnée imperméables ne font pas cette erreur.

Peut-on porter un jean à Interlaken en hiver ?

En ville, oui. Dans la neige, non. Le jean convient pour le train, les rues d'Interlaken et un café à Grindelwald, parce que la ville est autour de zéro et que le sol y est surtout sec. Dès que vous vous asseyez sur une luge ou marchez sur un chemin enneigé, la toile boit l'eau de fonte et reste froide contre vos jambes tout le reste de la soirée.

Je le vois chaque hiver. Quelqu'un arrive pour une soirée dans la neige avec le jean du voyage, et nous réglons ça sur place.

Pierre dit : « On lui en loue un. » > Pierre, à propos de ce qui se passe quand un client arrive en jean ou en baskets

Pour une journée qui mélange ville et montagne, la solution simple est un surpantalon imperméable dans le sac. Il ne pèse rien et s'enfile sur le jean en une minute. La version luge de cette réponse, je l'ai écrite dans que porter pour faire de la luge en Suisse, et la version raquettes dans que porter en raquettes.

Veste de ski ou manteau de ville : que portent vraiment les gens ?

Pierre dit : « Pantalon normal, un pull et une petite veste généralement, ou un coupe-vent. Il ne fait pas si froid que ça, on n'est qu'à 600 mètres. » > Pierre, à propos de ce qu'il porte un jour de janvier en ville, sans tour

Mon verdict : une veste imperméable avec une couche chaude dessous bat les deux. Une veste de ski fait le travail partout, mais ressemble à une veste de ski au dîner. Un manteau de ville en laine fait juste à Interlaken et lâche à la première pluie ou dès que vous vous asseyez sur une luge. Une veste imperméable plus une polaire ou une doudoune légère couvre le train, le sommet et le restaurant.

Ce que je vois à nos soirées, c'est les deux, côte à côte. Un client en vraie veste de ski, le suivant en long manteau avec une écharpe.

Conseil d'initié : mettez la couche chaude dans le sac, pas sur vous. Le train est chauffé comme en été, le quai non. Enfilez-la à la station d'arrivée, pas à l'hôtel.

Qu'oublient les visiteurs, et où l'acheter ou le louer à Interlaken ?

Les gants. Pas les bottes, pas une parka : les gants. La ville n'est pas glaciale, et c'est justement pour ça qu'on les laisse dans la chambre d'hôtel, et la première soirée dans la neige le révèle.

Pierre dit : « Il ne fait pas forcément très froid, mais il fait un petit peu froid, donc les gens oublient vite les gants. On a souvent des gens qui arrivent sur le tour sans gants. C'est le plus classique. »

Les magasins voient la même chose de l'autre côté du comptoir.

Pierre dit : « Le vendeur de chez Decathlon, ou du magasin dans le terminal, me dit pareil. Souvent les gens oublient les gants et finissent par en louer pour la journée. »

Nous prêtons des gants et louons pantalons et vestes. Sur nos tours, pantalons et vestes de ski coûtent CHF 5 par article, sur demande à la réservation, et les gants sont gratuits. Nous avons plus de 10 sets dans le van, parce que l'écart entre ce que les gens emportent et ce que la neige demande est aussi régulier.

Pierre dit : « 5 francs par article, gants gratuits. »

Si vous préférez acheter plutôt qu'emprunter, le magasin de sport le plus proche de la gare est Decathlon, Bahnhofstrasse 31, ouvert du lundi au vendredi de 9 h à 19 h, le samedi de 9 h à 17 h, fermé le dimanche, selon la page du magasin lue le 1er novembre 2026. Notre guide de la location de vêtements de ski à Interlaken compare les magasins qui louent des tenues complètes pour les journées de ski.

Que porter pour le Jungfraujoch, le Schilthorn ou une soirée de luge ?

Les mains nues. Pas de gants, c'est l'erreur que je vois le plus là-haut, la même qu'en vallée.

Le moment le plus froid d'une journée d'hiver n'est pas la terrasse du sommet à midi. C'est la minute où le soleil s'en va.

Pierre dit : « Quand le soleil passe derrière la montagne, le froid tombe direct, et s'il y a du vent il peut vraiment geler. »

Pour un sommet, habillez-vous pour -12 °C et du vent : couche chaude, veste imperméable, gants, bonnet et lunettes de soleil, puis enlevez-en la moitié à l'intérieur. Pour une soirée de luge, les chaussures, c'est vous qui les apportez, imperméables et montantes ; le pantalon imperméable et la veste, nous les louons CHF 5 pièce, et la lampe frontale est comprise. Les deux journées demandent des choses différentes, et le pantalon fait la différence.

Les lunettes de soleil sont aussi sur la liste. En altitude, la neige vous renvoie la lumière même sous un voile de nuages.

Quel sommet choisir, et ce qui roule quand, c'est dans mon guide des excursions d'hiver au départ d'Interlaken. Si vous hésitez encore sur le voyage lui-même, commencez par Interlaken en hiver, ça vaut le coup si vous montez.

Vos questions sur ce qu'il faut porter à Interlaken en hiver

Ce sont les questions qui reviennent sur les forums d'Interlaken et dans les résultats Google de cette recherche, avec les relevés MétéoSuisse que j'ai sortis le 1er novembre 2026 et ce que je vois à nos soirées.

La Suisse est-elle trop froide en décembre ?

Pas à Interlaken. La moyenne de décembre sur 2016 à 2025 était de 1,6 °C à la station de la ville, avec des minimales journalières autour de -1 °C : assez froid pour des gants, assez doux pour un manteau d'hiver normal. Le froid est en haut, à -10 °C au Jungfraujoch, et c'est vous qui choisissez combien de temps vous y restez. Le vrai problème de décembre, c'est la lumière, pas la température : environ 54 heures de soleil pour tout le mois en ville, alors montez pour trouver le soleil.

Faut-il des bottes de neige pour Interlaken ?

Non, sauf si vous prévoyez de longues marches dans la neige profonde. Des chaussures de randonnée imperméables à semelle qui accroche font tout ce qu'un visiteur fait ici : rues, trains, télécabines, terrasses panoramiques et nos pistes de luge. Les bottes de neige sont plus chaudes, mais lourdes à emporter. Ce qui ne marche pas, c'est la basket basse en toile, trempée au premier chemin mouillé. Les nuits claires de janvier descendent vers -2 °C, donc la semelle compte autant que la tige. Si vous possédez déjà des bottes d'hiver fourrées, prenez-les : elles ne sont pas fausses, juste plus lourdes. Ma réponse pour un non-skieur qui reste une semaine, c'est une paire de chaussures de randonnée imperméables.

Qu'est-ce que la règle des 3 couches en hiver ?

Une couche de base contre la peau qui évacue la transpiration, une couche intermédiaire qui garde la chaleur, polaire ou doudoune légère, et une couche externe qui arrête le vent et l'eau. Le but, c'est d'en enlever une en montant dans un train chauffé et de la remettre en haut. Un gros manteau ne sait pas faire ça, et à Interlaken vous changez de température plusieurs fois par jour. Pour cette région, les trois couches sont : un haut fin en mérinos ou en synthétique, une polaire ou une doudoune légère, et une veste imperméable. Le jean n'entre pas dans la règle, c'est pour ça que nous louons des pantalons à nos soirées.

Que ne faut-il pas porter en Suisse en hiver ?

Du coton contre la peau, parce qu'il reste mouillé ; des baskets basses dans la neige ; un jean sur une luge ; et rien sur les mains. Côté pratique, personne ne jugera une veste de ski au restaurant ici. C'est une ville de montagne, et la personne à côté de vous est descendue des pistes il y a une heure. Deux autres choses à éviter : des chaussures neuves le premier jour, parce que les ampoules arrêtent une marche plus vite que le froid, et des gants de mode trop fins, mouillés à la première boule de neige. Une paire de vrais gants de ski est la solution facile et tient dans une poche de manteau.

Parapluie ou capuche pour la pluie à Interlaken ?

Parapluie en ville. Ma réponse pour les jours mouillés en ville, c'est le parapluie, et j'en ai un sur moi. En montagne, la capuche : un parapluie ne sert à rien dans le vent, et sur une luge il vous faut les deux mains. Emportez le petit pliable et laissez-le dans le sac de la journée. Une capuche sur la veste imperméable suffit pour le trajet de la gare à l'hôtel. Pour un après-midi mouillé de boutiques et de cafés sur le Höheweg, le parapluie garde aussi l'appareil photo et la carte au sec, et se replie quand vous montez.

Je n'ai jamais vu la neige. Que dois-je apporter ?

Nous avons ce client chaque hiver, souvent venu d'un pays où il ne neige jamais, et le schéma est le même : la surprise du froid, un achat de dernière minute, et parfois une veste bien trop chaude pour une ville à 1 °C.

Pierre dit : « Souvent, ils sont un peu surpris, ou bien ils achètent à la dernière minute, et parfois ils achètent très chaud aussi. Ce qu'on leur dit : tu prends un bonnet au cas où, une paire de gants, une bonne veste et des chaussures imperméables. »

Quatre articles, puis venez emprunter le pantalon chez nous. La neige elle-même surprend plus que le froid : elle est mouillée quand elle fond sous vous, éblouissante à midi et glissante au crépuscule. Asseyez-vous sur quelque chose d'imperméable et gardez les lunettes de soleil à portée de main.

Apportez les chaussures, nous louons le reste

L'inquiétude que j'entends le plus avant une réservation d'hiver, c'est la tenue : pas de pantalon de ski, pas de vraie veste, et aucune envie de les acheter pour une soirée. Donnez-nous vos tailles à la réservation et nous apportons pantalon et veste pour CHF 5 par article, gants gratuits, dans la limite de nos sets. La lampe frontale fait partie de la soirée.

Ce que vous devez apporter, c'est la paire de chaussures qui garde l'eau dehors. Le reste, nous l'avons. Si ça ressemble à votre soirée, venez faire de la luge à Interlaken avec nous au coucher du soleil, fondue comprise, CHF 139 par personne en réservant chez nous.

Comment nous avons fait cet article : à partir de l'interview de Pierre du 1er novembre 2026, faits et prix vérifiés aux sources officielles le 1er novembre 2026, rédigé avec l'aide de l'IA.

Source : données ouvertes de MétéoSuisse, Decathlon Interlaken, et soirées d'hiver guidées au-dessus d'Interlaken, 2024 à 2026.

*Écrit par Pierre Vetsch, fondateur et guide principal de Swiss Local Adventures