Teona Gvasalia
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¿Son difíciles las raquetas de nieve? Caminar con ellas, no: la mayoría de los principiantes en nuestras salidas se sienten cómodos tras 10 a 15 minutos. Lo que hace jadear a la gente es la nieve misma, en cuanto dejan el sendero pisado y se hunden en la nieve polvo recién caída.
Cada invierno Pierre Vetsch, nuestro guía principal, guía un recorrido en raquetas sobre Isenfluh, en Sulwald, y antes de cada salida se repiten las mismas preguntas: si es más duro que el senderismo, si es malo para las rodillas, si es demasiado para quien nunca hace deporte. Aquí van sus respuestas, con los datos comprobados el 7 de octubre de 2026.
No, no en un sendero señalizado y fácil. La técnica se aprende en unos minutos, y el esfuerzo depende de la nieve y del desnivel, no de las raquetas. Cuando le preguntan cuánto tarda un principiante en caminar con comodidad, Pierre da la misma respuesta cada temporada.
Pierre dice: "De 10 a 15 minutos."
Pierre Vetsch, fundador y guía principal en Swiss Local Adventures
El Club Alpino Suizo clasifica las rutas de raquetas de WT1 a WT6. Una ruta WT1 es una excursión fácil en raquetas con una pendiente de menos de 25 grados, casi plana o con poca inclinación, sin peligro de avalancha ni riesgo de resbalar o caer, según la escala de dificultad del SAC para raquetas de nieve. La escala no tiene en cuenta la longitud del recorrido, así que una WT1 todavía puede ser larga.
Cuando le preguntan a quién ha visto con más dificultades en nuestro recorrido, Pierre elige un solo perfil: alguien que no hace nada de deporte. Incluso para esa persona, el Sulwald Trail sube unos 170 metros en total, según los datos oficiales de rutas que usamos en la guía de raquetas de nieve en Interlaken.

La nieve recién caída. En un sendero pisado, las raquetas se sienten como un paseo invernal a buen ritmo. Fuera del sendero, en nieve polvo profunda, cada paso se hunde y hay que levantar la nieve con el pie antes de poder avanzar. Ahí los grupos de Pierre se frenan y empiezan a jadear.
Pierre dice: "Fuera del sendero, en nieve fresca."
Pierre
Las cifras lo confirman. El Compendio de Actividades Físicas, la tabla de referencia que usan los investigadores para valorar el esfuerzo, sitúa las raquetas de nieve en 5,3 MET con un esfuerzo moderado y en 10,0 MET con uno intenso (Compendio, actividades de invierno). Un MET es lo que gasta su cuerpo en reposo. Es la misma actividad con casi el doble de esfuerzo, y la diferencia viene sobre todo de la nieve bajo sus pies.
Antes de que Pierre suba con un grupo, Sulwald le informa del estado de la nieve.
Consejo local: en nieve fresca, pise las huellas de quien va delante y cambien de cabeza cada pocos minutos. Quien abre la fila hace casi todo el trabajo.

Las raquetas, en cuanto hay nieve de verdad en el suelo. En un camino de invierno bien preparado bastan unas botas de caminar. En un sendero nevado, con botas se hunde y con raquetas se queda en la superficie, y esa es toda la diferencia. Cuando le preguntan qué le dice a un principiante que duda entre las dos opciones, Pierre tampoco duda.
Pierre dice: "Raquetas."
Pierre
Caminar en raquetas a ritmo moderado se acerca al senderismo en esfuerzo: 5,3 MET frente a 6,0 MET para una excursión a campo traviesa, en el mismo Compendio. Una caminata lenta se valora en 3,8. Así que sobre la nieve, las raquetas no hacen la marcha más difícil. La hacen posible.

La tabla en palabras. Caminar despacio se valora en 3,8 MET, las raquetas a ritmo moderado en 5,3, una excursión a campo traviesa en 6,0, y las raquetas con esfuerzo intenso en nieve profunda en 10,0. En las rutas señalizadas cerca de Interlaken, el Sulwald Trail sube 170 metros en aproximadamente 1 hora 15, el circuito de Chänelegg en Mürren 235 metros en aproximadamente 1 hora 55, y el Chüematte Trail 440 metros en aproximadamente 5 horas, según los datos oficiales de rutas.
Nuestro veredicto: en un camino preparado, quédese con las botas y disfrute del paseo. En un sendero nevado, lleve raquetas, y elija la ruta por su desnivel, no por su nombre.

Mantienen los pies demasiado juntos. Con raquetas, los pies quedan más separados de lo habitual, así que si camina como en la ciudad, una raqueta pisa a la otra y se tropieza. Camine con los pies un poco separados, como si pasara por encima de un tronco pequeño.
Pierre dice: "Los pies demasiado juntos."
Pierre
Es la única técnica real que hay que aprender, y por eso la mayoría necesita esos primeros 10 a 15 minutos. Después, algunos hábitos facilitan la subida. Acorte los bastones para subir y alárguelos para bajar. En una subida empinada, levante el alzatacones bajo la bota si sus raquetas lo tienen, y clave la punta de la raqueta en la pendiente.
Dato curioso: la pequeña cabina roja que lleva a nuestros grupos de Isenfluh a Sulwald transporta a ocho personas o a una vaca, y funciona desde 1975, como explica nuestra guía de trineo en Isenfluh y Sulwald.

Rara vez, en un sendero fácil. La subida trabaja los muslos y la respiración, la bajada carga las rodillas, y los bastones absorben parte de esa carga. Cuando le preguntan si los clientes se quejan de las rodillas al bajar, Pierre responde que pasa, pero no a menudo.
Pierre dice: "Rara vez."
Pierre
En la bajada, mantenga las rodillas flexibles, el peso ligeramente hacia delante y los pasos cortos. No se incline hacia atrás: la raqueta se desliza y acaba sentado en la nieve. En los tramos más empinados, clave los dos bastones un poco por delante de usted. Si ya le duelen las rodillas al bajar una montaña en verano, elija un circuito con poco desnivel, como el Sulwald Trail, en lugar de una bajada larga.
Vístase pensando en las paradas, no en la subida. Se suda al subir y uno se enfría rápido arriba. Nuestra guía sobre qué ponerse para el trineo en Suiza da las capas que también usamos en raquetas.

Hace falta poder caminar una hora sin parar, no ser atleta. En una ruta WT1 como el Sulwald Trail, el desnivel es de unos 170 metros. Quienes más lo notan son los que no hacen nada de deporte, y aun así terminan el circuito a su ritmo. Lo que marca la diferencia es la nieve: si cayó durante la noche y el sendero no está pisado, el mismo circuito exige más aliento. Si tiene dudas, elija el circuito más corto, mantenga un ritmo lento en el grupo y pare a beber a mitad de camino. Su pulso le dice más que el mapa.
Depende de su peso, su ritmo y la nieve. El Compendio de Actividades Físicas valora las raquetas a ritmo moderado en 5,3 MET, es decir, 5,3 veces su gasto de energía en reposo. Para una persona de 70 kg, eso da unas 370 kcal por hora con el cálculo habitual de los MET, así que unas 460 kcal para la 1 hora 15 del Sulwald Trail. En nieve fresca y profunda, a 10,0 MET, la misma hora sube a unas 700 kcal. Son estimaciones de una tabla de referencia, no una medición en nuestras salidas, y una fondue al final las anulará sin esfuerzo.
El esfuerzo es el mismo; el ritmo es más lento. Con una linterna frontal ve un pequeño círculo de nieve, así que coloca los pies con más cuidado y camina más despacio. El frío también cuenta: cuando se va el sol, la temperatura baja rápido y se pierde calor en cada parada. Nuestra salida en raquetas es por la mañana, a las 10:00, así que camina con luz del día. Si sale de noche por su cuenta, quédese en un sendero señalizado y abierto después del anochecer, lleve una pila de repuesto y avise a alguien de adónde va. La guía de raquetas de nieve en Interlaken indica qué senderos se pueden recorrer de noche.
Sí, en un sendero WT1 señalizado y sin peligro de avalancha, y la región tiene varios. El Club Alpino Suizo recomienda un detector de avalanchas, una pala y una sonda en toda ruta de raquetas por encima de WT1, y conocimientos de avalanchas a partir de WT2. La regla es sencilla: quédese en senderos señalizados, compruebe que están abiertos ese día y dé la vuelta si empeoran la nieve o la visibilidad. El error que Pierre ve en quienes van solos no es la técnica: no comprueban dónde están ni adónde van. Para una primera vez por su cuenta, la elección de Pierre es el circuito de Chänelegg en Mürren.

El miedo que traen la mayoría de principiantes es simple: ser demasiado lentos, estar poco en forma o ser demasiado torpes para el grupo. En un circuito fácil, con alguien que revisa la nieve antes de salir, nada de eso se sostiene pasados los primeros 15 minutos.
Cuando le preguntan qué sorprende a la gente en sus primeros pasos delante del restaurante de Sulwald, Pierre responde con una sola palabra: el silencio. Es también de lo que sus clientes vuelven a hablar en la mesa de la fondue.
Nuestra Excursión en raquetas con fondue de queso suizo admite 8 personas como máximo, sale de jueves a domingo a las 10:00 de mediados de diciembre a abril, según la nieve, y cuesta CHF 129 por persona, o CHF 119 a partir de 6. Las raquetas y los bastones están incluidos, y el paseo termina con una fondue de queso en Sulwald, del tipo que describimos en la mejor fondue en Interlaken.

Cómo hicimos este artículo: a partir de la entrevista a Pierre del 7 de octubre de 2026, datos y precios comprobados en las fuentes oficiales el 7 de octubre de 2026, redactado con ayuda de IA.
Fuente: escala de dificultad del SAC para raquetas de nieve, Compendio de Actividades Físicas, actividades de invierno, datos oficiales de rutas, y salidas guiadas en raquetas en Sulwald con Swiss Local Adventures, 2025-2026.
*Escrito por Teona Gvasalia, su guía alpina en Swiss Local Adventures
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