Sunset Walk: Fondue-Rucksack & Burgruine - Interlaken

- Wanderung zu einer versteckten Burgruine aus dem 13. Jahrhundert, die kaum ein Tourist je entdeckt - Beobachten Sie den Sonnenuntergang hinter der Niesenpyramide von einem privaten Platz am Seeufer - Teilen Sie ein authentisches Schweizer Käsefondue, im Freien zubereitet, Picknick-Stil - Geniessen Sie lokalen Spiezer Weisswein mit einem Berner Käse- und Charcuteriebrett - Kleingruppe von max. 8 Personen, mit einem Guide, der wirklich in Interlaken lebt

Die meisten Reisenden in Interlaken fahren südwärts zu den Bergen oder nordwärts zu den Zahnradbahnen. Fast niemand geht westlich der Aare, in die stille bewaldete Halbinsel hinter dem Neuhaus-Golfplatz. Genau dorthin führt Sie dieser Abend. Wir treffen uns am Bahnhof Interlaken West am späten Nachmittag, wenn das Licht golden wird. Ein kurzer Spaziergang, nur fünfzehn Minuten durch Uferkiefern, bringt Sie zu einem der bestgehüteten Geheimnisse des Berner Oberlandes: der Burg Weissenau, einer mittelalterlichen Burg, die von den Herren von Unspunnen Ende des 13. Jahrhunderts erbaut und 1300 von den Bewohnern Unterseens in einem lokalen Aufstand zerstört wurde. Der Wald hat seitdem die Steine zurückerobert. Die gesamte Halbinsel ist seit 1944 ein geschütztes Vogelschutzgebiet, weshalb fast keine Touristen hierher kommen. Wir halten an den Ruinen inne, teilen die Geschichte, dann gehen wir zehn weitere Minuten zu einem versteckten, westseitig ausgerichteten Platz direkt am Ufer des Thunersees. Der Blick öffnet sich. Auf der anderen Seite des Wassers erhebt sich die Niesenpyramide allein, 2.362 Meter hoch. Der gesamte Niederhorn-Grat liegt im Süden. Hier richten wir das Picknick ein. Eine Decke auf dem Gras. Ein Holzschneide­brett. Die Fondue-Caquelons erhitzen sich langsam, während wir den lokalen Spiezer Weisswein öffnen und das Brett anrichten: Alpengreyerz, 18 Monate gereifter Emmental, Trockenfleisch aus dem Kanton, frisches Brot aus einer Bäckerei in Bönigen, Walnüsse, Trauben. Das Fondue ist fertig, genau als die Sonne das Wasser berührt. Wir tauchen Brot in heissen geschmolzenen Käse, tauschen Geschichten aus und beobachten, wie der Niederhorn-Grat zehn Minuten lang in tiefem Gold leuchtet, das niemand vergisst, der es gesehen hat. Als das Licht verblasst, räumen wir auf, zünden die Stirnlampen an und gehen durch den Wald unter Sternen zurück. Sie sind gegen 20:00 Uhr zurück am Bahnhof Interlaken West. Dieser Abend wurde für Paare auf einem ruhigen Abendausflug gestaltet, für Freunde, die etwas anderes als das übliche Interlaken-Abenteuerprogramm suchen, für Alleinreisende, die andere treffen möchten, und für Familien mit Teenagern. Wenn Sie lieber sanft zu einem versteckten Winkel spazieren als mit einer Seilbahn zu einem überfüllten Gipfel zu fahren, ist das die richtige Wahl für Sie. Was uns unterscheidet: Wir sind der einzige Anbieter in Interlaken, der diese genaue Kombination anbietet. Eine mittelalterliche Ruine, ein geschütztes Naturschutzgebiet, ein privates Seeufer-Picknick und ein echtes Schweizer Fondue, alles in einem Kleingruppenabend. Keine Touristenmenge. Keine Restaurantumgebung. Nur der See, der Käse und der Sonnenuntergang. Finden Sie kein passendes Datum? Schreiben Sie uns direkt. Wir öffnen oft auf Anfrage zusätzliche Abende für Paare, Kleingruppen und private Buchungen.

- Standardpreis : 129 CHF pro Person - Gruppenpreis (ab 6 Personen) : 119 CHF pro Person - Private Tour : auf Anfrage verfügbar

- Malerischer Sunset-Walk am Thunersee - Traditionelles Swiss Fondue Backpack Erlebnis - Authentische Schweizer Alpen-Käsefondue - Lokaler Schweizer Weißwein - Fondue-Picknick am See während der Golden Hour - Versteckte Wälder, Flusswege und geheime Orte - Erlebnis in kleiner Gruppe - Geführt von einem lokalen Guide

- Bequeme Wanderschuhe - Wettergerechte Kleidung - Leichte Jacke für den Abend - Kamera oder Handy für Fotos - Guten Appetit - Ein großes Lächeln

Geeignet für die meisten Fitnesslevel: - Die Teilnehmer sollten sich wohlfühlen, etwa 1 Stunde auf einfachen Wegen zu laufen. Nicht geeignet für: - Gäste mit starken Mobilitätseinschränkungen - Personen mit schweren Herzproblemen - Kinder sind willkommen, sofern sie gerne laufen. - Hunde sind auf dieser Tour leider nicht erlaubt.

- Saison : Mai – Oktober (abhängig von den Bedingungen) - Dauer : 3, Stunden - Startzeit : 19 Uhr

- Perfekt für Paare, Freunde und Sonnenuntergang-Liebhaber - Einer der ruhigsten und schönsten Abendorte rund um Interlaken - Tolle Fotomöglichkeiten während der Golden Hour - Fragen Sie Ihren Guide nach dem lokalen Leben und versteckten Orten der Region - Nehmen Sie eine zusätzliche Schicht Kleidung mit — die Abende am See können selbst im Sommer kühl sein - Ideal kombinierbar mit einer weiteren unserer Aktivitäten für einen perfekten Schweizer Tag

Pierre war dutzende Male am Neuhaus-Golfplatz vorbeigegangen, bevor er tatsächlich anhielt, um weiterzugehen. Die bewaldete Halbinsel dahinter ist der Ort, den Einheimische kennen und nie erwähnen. Es gibt keine Schilder, die zu den Ruinen der Burg Weissenau führen. Der Status als Vogelschutzgebiet hält das Gebiet geschützt und ruhig. Die meisten Menschen, die dorthin gelangen, sind entweder Stammgäste mit Hunden oder Leute, die einen falschen Weg eingeschlagen haben und sich an einem unerwartet schönen Ort wiederfanden. Pierre nahm diesen falschen Weg an einem Abend im Spätsommer, zu jener Stunde, wenn das Licht über dem Thunersee Dinge tut, die schwer zu beschreiben sind. Er stand am westlichen Rand der Halbinsel, blickte auf den Niesen und dachte: Das ist der schönste Ort in der ganzen Region Interlaken, und niemand ist hier. Das Fondue kam später. Die Idee war einfach, die Kulisse verdiente mehr als einen Spaziergang. Sie verdiente die Art von langsamem, gemeinsamem Moment, für den Schweizer Abende gemacht sind. Eine Decke, ein Caquelon, eine Flasche lokalen Weins und genug Zeit, um das Licht wirklich beim Wechseln zuzusehen. Die erste Version wurde im Sommer 2023 mit Freunden getestet. Die Stirnlampen auf dem Rückweg, der Käse noch warm, die Ruinen im Dunkeln kaum sichtbar, da wurde klar, dass dies nicht nur ein Spaziergang war. Es war der Abend, den man nicht vergisst.

Wie viel wird gelaufen? Insgesamt etwa 1 Stunde einfaches, flaches Gehen, verteilt auf den Abend. Der Waldpfad ist gut gepflegt und für die meisten Fitnessniveaus geeignet. Bequeme Turnschuhe reichen aus. Keine Wandererfahrung erforderlich. Welches Fondue ist inbegriffen? Ein traditionelles Schweizer Käsefondue aus Alpengreyerz und gereiftem Emmental, serviert mit frischem Brot einer lokalen Bäckerei. Dazu: ein Berner Charcuterie- und Käsebrett, Walnüsse, Trauben und ein Glas lokalen Spiezer Weissweins. Ist es für Vegetarier geeignet? Ja. Das Fondue ist von Natur aus vegetarisch. Teilen Sie uns bei der Buchung Ihre Ernährungsbedürfnisse mit und wir passen das Brett entsprechend an. Was, wenn ich keinen Käse esse? Das Fondue steht im Mittelpunkt des Picknicks, dieses Erlebnis eignet sich daher am besten für Käseliebhaber. Wenn eine Person in Ihrer Gruppe keinen Käse isst, kann sie dennoch die Wanderung, den Wein und das Charcuteriebrett geniessen. Schreiben Sie uns bei spezifischen Fragen. Ist es für Kinder geeignet? Ja, Kinder sind willkommen, wenn sie sich wohl dabei fühlen, etwa eine Stunde abends zu gehen. Für jüngere Kinder kontaktieren Sie uns, wir können das Picknick entsprechend anpassen. Das späte Ende (gegen 20:00 Uhr) eignet sich möglicherweise nicht für sehr kleine Kinder. Ist eine private Tour verfügbar? Ja. Kontaktieren Sie uns direkt für private Abendbuchungen, ideal für Paare, Geburtstage oder besondere Anlässe. Wir passen das Erlebnis an und können auf Anfrage Extras arrangieren. Was, wenn es regnet? Leichter Regen führt nicht zur Absage, der Wald bietet natürlichen Schutz während der Wanderung. Wir sagen bei starkem Regen, Gewitter oder starkem Wind ab und bieten eine vollständige Rückerstattung oder Umbuchung an. Ist die Burg Weissenau öffentlich zugänglich? Die Aussenruinen sind als Teil des geschützten Naturschutzgebiets frei zugänglich. Wir besuchen das Äussere, es gibt kein Innengebäude zu betreten. Es ist ein wilder, atmosphärischer Ort mitten im Wald. Wann endet die Tour? Wir kehren je nach Saison und Sonnenuntergangszeit gegen 20:00 Uhr nach Interlaken West zurück. Im Mai und September verschiebt sich das Timing etwas früher. Ihre Bestätigungs-E-Mail enthält den genauen Zeitplan.

Unsere Touren können von den Wetterbedingungen beeinflusst werden. Es ist jedoch schwierig, im Voraus genau vorherzusagen, wie sich die Bedingungen auf eine Tour auswirken, bevor der Aktivitätstag selbst da ist. Bitte stellen Sie sicher, dass wir über korrekte Kontaktinformationen verfügen, damit wir Sie erreichen können, falls Ihre Tour aufgrund schlechter Bedingungen geändert oder abgesagt wird. Wenn Sie nichts von uns hören, bedeutet dies, dass wir Ihre Tour wie geplant durchführen möchten oder dass noch keine endgültige Entscheidung basierend auf der Wettervorhersage getroffen wurde. Sollten wir Ihre Tour nicht durchführen können, werden wir versuchen, Ihnen ein alternatives Datum, eine andere Aktivität anzubieten oder wir erstatten Ihnen den vollen Betrag zurück.

Stornierungsanfragen müssen mindestens 48 Stunden vor Beginn der Aktivität erfolgen, um erstattungsfähig zu sein. Im Falle einer Absage durch den Veranstalter aus Wetter- oder Sicherheitsgründen wird eine vollständige Rückerstattung oder Umbuchung angeboten. Weitere Informationen finden Sie in unseren Allgemeinen Geschäftsbedingungen.